المكرونة السريعة باللحم المفرومة
أي نوع من المكرونة وتسلق في ماء وملح وزيت
اللحمة المفرومة نسويها زي حق السمبوسة يعني
شوحي اللحمة في زيت قليل ثم نضع البصل المفروم ثم البهارات ونقلبها حتى تستوي ونتركها تبرد ثم نضع البقدونس المفروم والبصل الأخضر وتقلب
وعند التقديم نضع المكرونة ثم على الوجه اللحمة المفرومة
ثم تزين باللبن الزبادي
وبالعافية عليكم
مواقع النشر