السلام عليكم كيفكم حبايبي أنا أحبكم كثير واستفدت منكم كثير الله يجزاكم خير
أنا عندي مشكله في عمل الصامولي اخذت طريقته من منتداكم من الأخت رشة عطر الله يجزاها خير وفي البدايه كان يطلع رووووووووووعه وكل من شافه ماصدق أنوا شغل بيت واللحين للأسف صايره أسويه ويطلع كل شي مضبوط ماعاد الوجه بعد ماأخرجه من الفرن يطلع وجه كله منقط مو مثل أول كان يطلع وجه ناعم وبلمعه مع إني ماشيه على نفس المقادير ماخليت شي مامسحت فيه وجه الصامولي قبل لأدخله الفرن أستخدمت الحليب وهوالطريقه إللي كنت إستخدمه أول وسارت تفشل اللحين بعدين غيرت صفار بيض بعدين غيرت ماء ونفس الشي يطلع وجه الصامولي كله منقط ياليت إللي تعرف السبب تقولي ومشكوره
مواقع النشر