شخباركم وش مسوين مع العطله..
واكيد انواع السهر والجوع والكسل بالطبخ والله يخلي الشيبس العائلي والمشروبات والشوكلاتات..
عندي لكم هالسناك بتاكلون اصابعكم وراه وماياخذ وقت كلها دقايق وخالص وتمتعوا بالطعم ولاتنسون تدعون لي ..
المقادير:
4 الى 5 شرائح توست منزوع الأطراف ويقطع بشكل اصابع طوليه..
فصين ثوم مفروم..
ملعقتين طعام زيت زيتون..
ملعقتين طعام زبده..
فلفل اسود..
حسب الرغبه(اوريغانو_نعناع مجفف_سماق_زعتر_جبن مازورلا_...الخ)
الصوص ايضاً حسب الرغبه(زبادي_كاتشب_شطه_لبنه_لبنه بشطه_صوص الثوم_جبن سائل...الخ)
الطريقه:
توضع الزبده مع زيت الزيتون والثوم بالمقلى..بعد ذوبان الزبده وانطلاق رائحة الثوم في الجو..
...نضع التوست المقطع بعد رشه بالفلفل الاسود..ثم نقلبه حتى ينشف ويتحمر..
وبالإمكان وضعه في صينيه ويرش بالفلفل وزيت الزيتون وقطع الزبده وشرائح الثوم..
وانا استغنيت هنا عن الثوم لان الدبينق كان صوص الثوم..
.......يــتـبــعــ
مواقع النشر