وصفة اكثر من رااااااااااائعة ( كفتة )
السلام عليكم اعجبتني هذه الوصفة فنقلتها لكم
المقادير :
كفتة حوالي كيلو وربع
3 بيضات كبيرة
2 ملعقه ثوم بودر
1 ملعقه بصل بودرمقدونس مفروم
2 كوب فتات خبز(بقسماط )
2 ملعقة ملح
فلفل اسود
التحضير :
تخلط جميع المقاديروتوضع في 3 صواني نفس المقاس
توضع في الفرن تستوي
يسوى سطحها بالسكين ليسهل رصها فوق بعض
رصيها على بعض مع دهن كاتشب بينهم او اي صوص تحبي
استخدم للتغطيه بطاطا بوريه جاهز ممكن تعمليه انتي عباره عن بطاطس مسلوقه ومهروسه ومضاف اليها زبده وتوابل هذه الصور توضح الطريقة
[IMG]http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SHMe4_cI9rI/AAAAAAAADKs/6WrPqT246qE/s400/5.jpg[/IMG
الشكل النهائي يكمن ان ترصيها فوق صحن يدخل للفرن لتقديمها ساخنة
اتمنى ان تنال اعجابكم
مواقع النشر