دوائر التونة بالبسكوت المالح
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يابنات بيت حواء
اليوم جبت لكم حاجة شفت طريقتها في فتافيت
ان شاء الله تنال اذواقكم
ندخل بالموضوع
المقادير
1 بسكوت مالح
علبة تونه من دون زيت
كزبرة خضراء مقطعة
بصل وثوم مفروم
فلفل حار مقطع صغير ( اختياري )
فلفل رومي مقطع صغير حبذا لو يكون احمر ( انا ماعندي الا اخضر وحطيته )
ملعقة صغيرة صلصة صويا ( اختياري )
فلفل اسود - كمون
بيضة
الطريقة
نطحن البسكوت المالح
نجمع الكزبرة والفلفل البصل والثوم
نضعها على البسكوت المالح ونضع معها التونة
نعجنها مع بعض
ونضيف لها كمون وفلفل اسود وصلصة الصويا ونعجنها
ثم نضع عليها البيضة ونعجنها
ثم نعملها على شكل دوائر
ونقلبها في الدقيق
ونرصها في صينية ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعة
ثم تحمر من اعلى
وهذا شكلها بعد الفرن
اقرب
وأحس انها لو انقلت في الزيت تكون الذ
جربوها وأعطوني خبر
وصحتين وعافية
والقادم اجمل
بإذن الله
رد مع اقتباس
الحركــة**بــركة
مواقع النشر