مكروووووونه روعه

**عيون الحب2009** · 12-09-2009, 07:01 AM

المقادير و الطريقة

نسلق علبة مكرونة سباغيتي مع قليل من الملح على النار حتى تنضج

ثم نضع عليها نصف علبة قشطة
+ 4 ملاعق جبنة سائلة + 4 ملاعق مايونيز
وتقلب بالملعقة

ثم توزع في صينية كبيرة

نحضر صلصة البيتزا المعتاده

بتحمير مكعبات بصله صغيره مع 3 ملاعق زيت زيتزن على النار ثم ملعقتان معجون طماطم
و علبة طماطم مطحونه أو طماطم طازه و قليل من الملح و الفلفل الأسود الناعم ( حسب رغبتك )

توزع على وجة المكرونه

نوزع حلقات فلفل رومي و و شرائح فطر و زيتون
ثم ندخلها الفرن من أسفل ثم من أعلى حتى يدبل الفلفل الرومي قليلاً

نخرج الصينية من الفرن و نوزع على الوجه جبنة شيدر مبشوره و نرجع الصينيه من فوق دقيقتان فقط
حتى تسيح الجبنة

تقطع بعد أن تبرد قليلاً جربوها عن جد لذيذه

صحتين و عافية

**لعبة الاقدار** · 12-09-2009, 07:07 AM

مشاء الله روعه ومشهيا
سلمت يداك

**نوار محمد** · 12-09-2009, 07:36 AM

صينية المعكرونة بالخضار

أطباق المعكرونة

يقدم لـ 8 أشخاص، مدة الاعداد 30 دقيقة.

المقادير: كيس معكرونة (علي شكل صدف البحر)، 2 كوب صلصة طماطم، 5 ملاعق كبيرة زبدة، كوب ونصف فطر، كوب فليفلة مفرومة، نصف كوب بصل مفروم، 3 كوب جبنة تشيدر مبشورة، 3 فص ثوم مهروس، 2 ملعقة صغيرة ملح، رشة فلفل أحمر حار.

طريقة الاعداد: اسلقي المعكرونة في ماء مغلي ومملح لمدة 7-9 دقائق، ثم انشليها من الماء وصفيها واغسليها بالماء البارد وصفيها مرة أخرى.

أذيبي الزيدة في مقلاة عميقة ثم حمري فيها البصل والثوم والفطر والفليفلة لمدة 10 دقائق، رشي الخضار بالملح والفلفل وحركي الخليط جيدا.

أضيفي صلصة الطماطم إلى الخضار واتركيها حتى تتماسك. ضعي نصف كمية المعكرونة في صينية ثم اسكبي فوقها خليط الخضار ثم ضعي بقية المعكرونة على الخضار، رشي المعكرونة بالجبن وادخليها فرن حرارته 160 درجة لمدة 20 دقيقة وبالعافية.