السلام عليكم
المقادير
2 ك طحين
ربع م ملح
1 ك زبدة 226 غرام
نص ك سكر بودرة
1 م فانيلا سائلة
مربى التوت او على حسب الرغبة
الطريقه
- بالخلاطه الكهربائيه يخلط الزبدة حوالى دقيقه ثم يضاف السكر حوالى دقيقتان ثم يوضع الفانيلا .
- بعد ذالك نضيف الطحين مع الملح .
- ثم يشكل لنا عجينه على شكل قرص ثم يغلف بفلاف بلاستيكي ويوضع بالثلاجه حوالى ساعه .
- سخني الفرن 350 درجه .
- يرش طحين على السطح ثم نرق العجينه ونشكلها .
- ثم يوضع قليلا بالثلاجه وبعدها نضعها بالفرن
لمدة 15 دقيقه حتي ان يستوي .
- ثم يبرد خارجا وبعدها نضع على قطعه من البسكويت مربي ويغطي بالثانيه الي مقطعه من الوسط مثل النافذه .. وبعدها يزين ويرش عليها سكر بودرة
رد مع اقتباس
مواقع النشر