اكلات البر

**شيخة الجاسم** · 22-01-2010, 04:25 PM

السلام عليكم بنات اشلونكم وشحوالكم

بنات خلونا اندردش شوي مع بعض طبعا الحين ايام البر الحلوة وعندنا بالكويت البر عامر باهله حبيت استفيد من كل عضوة وتقولنا عن اكلات البر الي في بلدها وارجو منكم التفاعل الطيب

**للمحبة عنوان** · 23-01-2010, 11:28 PM

العاده إذا كشتنا بالبر....نشتغل على الكبسات.....وهي أسهل شي!!!

يعني نسلق اللحم أو الدجاج بالبيت من الليل وبالبر ننقع الرز ويبدعون الرجال في طبخه....

بس بصراحه إحنا ندلع نفسنا حيل بالبر...حتى السمك نآخذه معانا مبهر ونشويه هناك....

بيني وبينكم كل أكل البرحلو ...حتى البيضه لها طعم ثاني!!!!

**هدوله2222** · 25-01-2010, 12:58 AM

احنا في السعوديه نحب لما نطلع البر نسوي خبز الجمر وهو عباره عن دقيق بر وملح وماء وقليل من الزيت ونكون مجهزين الجمر وهو الحطب بعد مايجمر ونفرد العجينه بشكل دائري على الجمر ثم نغطي العجينه من فوق بالجمر
الى ان تستوي العجينه ثم ينفض عنها الجمر وطعمها جنااااااان والله