اليوم حبيت اعطيكم طريقه الكباب البحريني بس بالبصل شوي غير
المقادير تكون شوي بالنظر اكثر لانه على حسب كميه البصل المستخدمه معاك 5 بصل مقطع شرائح ،ربع ملعقه بيكن بودر،ورق غار مقطع صغار ،دقيق الحمص ،1 طماطم مفرومه،ملح ،1 م ك جلجلان وسنوت، نصف كوب ماء او اكثر الطريقه :
يوضع البصل في مله ويخلط معه الطماطم والغار والبهارات ثم يوضع فوقه الماء ثم الدقيق والبيكن بودر ويفرك باليد قليلا ويكون سمكه مثل الروب تقريبا ويكون البصل اكثر من الدقيق ويترك قليلا ثم يقلى في زيت غزيروبالهناءءءءءءءءءءءءء والعافيه
مواقع النشر