برجر chicken ولا أحلى من مطبخى
برجر دجاج طعمه لا يقاوم ألذ وأنظف من المطاعم
أحلى وأنظف بعمل إيدينكم
/ المقادير /
2 صدور دجاج حجم كبير / 1 بصله صغيره مفرومه ناعم ويتخلص من الماء /1 فص ثوم مفروم ناعم /2 ملعقة طعام كزبره خضراء مفروم /ملح , بهارات رشة قرفه /سندويش للبرجر / للتغطيه بيض وبقسماط
/ الطريقه /
ينظف صدور الدجاج ويفرم بالخلاط مع جميع المقادير
يشكل على هيئة أقراص ويدخل الثلاجه ليتماسك
وإذا عندكم أى شي بمقاس البرجر علشان تقطعوه بيكون ارتب
بعدها يغمس بالبيض وثم البقسماط
يوضع قليل من الزيت بمقلاة ويقلى
يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت
يوضع البرجر وشريحة خس
وبعدها جبن سلايس وشريحة طماطم
ويقدم مع البطاطس
بالعافيه
وهو مقطع
لذييذ والقرفه يعطى نكهه طيبه
ويكون أحلى لما نسخنه بالمايكرويف دقائق يسييح الجبن
اممممممممممم
رد مع اقتباس
مواقع النشر