السلام عليكم حبيت اشارككم ببعض الاطباق وكنت اتمنى يكون بصور ولعدم وجود كاميرا اضطريت اكتب المقادير والطريقة بدون صورواتمنى ما يكون برضو مكرر حتى احس انني افدت كما استفدت واليكم صينية البطاطس بالتوست المقاديروالطريقة
بطاطس اصابع مقلي اتمنى انكم فهمتوا قصدي ترص في صينيةثم نحمس بصل وثوم في قليل من الزيت حتى يذبل نضيف الفلفل الاسود والكمون المطحونين ثم بصل اخضرودجاج مكعبات وملح بقدونس كزبرة تحرك جيداحتى تنضج ثم تضاف فوق البطاطس وفي الخلاط زبادي+4حبات توست+2بيض تخلط جيدا وتصب فوق الصينيه تدخل الفرن حتى تحمر
وبالعافية ارجو ان تنال على اعجابكم
مواقع النشر