سمك الكاري الهندي الحار ll Nabd llذو القعدة

[نبض الإيمـان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اكلت السمك اكله مفيده ولذيذه وغير هيك سهلة التحضير
بس يا حسره محرومه من اكلها


لكـم المقادير ..







خمس قطع سمك في ليه
اثنين فلفل اخضر حار مقطع
ملعقة طعام كزبرة خضرة مفرومة
بصلة شرائح
3 فص ثوم مفروم
ملعقه طعام كاري
ملعقة طعام بهارات مشكله
ملعقه صغيره قرفه مطحونه
ملح حسب الرغبة
كاس زيت
كاس لبن
كوب ماء


الطريقة :



نحمس البصل في الزيت على النار حتى يصبح لونه ذهبي








نضيف اللبن و الماء و الفلفل الحار ونتركه لمدة عشر دقائق
حتى يتجانس مع بعضه البعض





ثم نضيف السمك ونتكره ع النار لمدة ربع ساعه الى ان يستوي










نزين الطبق بالكزبرة

وبالهنا والعافيه دعواتكـم ..

[إسوارة ناعمة]

يعطيكي العافية غلاتي وسلمت يمناكي يارب

[كارديال]

ماشاء الله جميل ومرتب والشكل يهوس سلمت أناملك

[لؤلؤه مكنوزه]

أمممممممممممممممممممممممم
يالله يجنننننننننن اموووووووت في الحااااااااااار
تسلمييييييين ياااااعسل