كفتة مشوية ..فطــوري يثبت حضـــــــوري ذي الحجة
كفتة اللحم المفروم المشوية ومهلبية الرزولبن
مقادير الكفتة :
(لحم مفروم مع قطعة شحم صغيره بقل وبصلة صغيرونه وطماطم صغيرة بهارات وملح )
كل المقادير تفرم في فرامة اللحم ثم نضع عليها الملح والبهارات ونخلطها جيدا
اللي ماعنده فرامة اللحم يفرم المقادير ناعم جدا
نشكلها بشكل طولي وسميك وتدخل الفرن الحامي وتقلب بين فترة والثانية عشان ماتحترق
تقلين معها بطاطا
وتقدمينها مع السلطه
اممممممممممم لزيزة كثيييييييير
ماصورت السلطة الخضرا اللي سويتها معها لان ابو الشباب مستعجل
الحلاااااااااا كان مهلبية الرز بالحليب
انا خذت الطريقة من هنا بس مدري مين اللي مصلحها جزاها الله خير
بس الطعم خطير وحلو مرررررره
والبن البيتي الطازج لزيز وطعمة مميز
[img3]http://up.arab-x.com/Nov10/v5m90228.jpg[/img3]
[img3]http://up.arab-x.com/Nov10/Wox90228.jpg[/img3]
إذا عجبكم موضوعي لاتنسوني من صالح دعاكم
رد مع اقتباس
مواقع النشر