صينية البطاطا باللحم المفروم }.
المقادير :
نحتاج لخليط البطاطا
بطاطا مقشرة ومسلوقة +
ملعقتين سمن +ملح + فلفل + شريحة جبن سلايس
بعد مانسلق البطاطا نضربها بالشوكة مع السمن والملح والفلفل والجبن
نجهزخليط اللحم المفروم
تحتاجين الى بصلة مفرومة وتحمسينها على النار
تضعين عليها الملح والفلفل والكركم واللحم المفروم
وتخلينها تنشف وتتسبك جيدا اخر شيء تضعين كسبرة مفرومة ناعم
الطبقة الاولى
نضع نصف مقدار البطاطا المهروسه في بيركس بعد ان ندهنه بالسمن
الطبقة الثانية
نضع اللحم المفروم اللي جهزناه سابقا
الطبقة الثالثة
باقي البطاطا واخر شيء نضع عليها كمية وافرة من البقصمااااااط
تدخل الفرن الى ان تتحمر من فوق وتحت وتصير ذهبية اللون
تحتاجين تقريبا الى 20 دقيقة
وقدميهااااااا ساخنة مع الخبز
وبألف عاااااااااافية
....
مواقع النشر