ملف اسبوع الصواني كما وعدناكم

[لؤلؤة2005]

اليوم الغداء رز ابيض وصينية دجاااااج بالخضاااااااار

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/yyf45599.jpg[/img3]

المقاادير:

طماطم مقطع قطع كبيرة

فليفله مقطعة

بطاطا قطع كبيرة

جزر مقطع حلقاااااات

فصين ثوووم

البهااااااارات

ملح × فلفل × كركم × مسمار × عود قرفة

كاس ماء × قليل من زيت الزيتون

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/UPT45599.jpg[/img3]

الطريقة :

ـ نقطع الدجاج الى اربااااع

ـ نحضر قصدير ونسويه على شكل ظرف

ونضع الخضااار ثم الدجاج

ـ نخلط البهارات مع زيت الزيتون في الماء

ونسكبه على الدجاج

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/fMy45599.jpg[/img3]

نغلغ القصدير باحكام على الدجاج

ويوضوع بالفرن ساعه

بعدها يفتح القصدير عشان تتحمر الدجاج والخضار

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/3Jk45599.jpg[/img3]

هذي بعد ماتحمرت وصااااااارت جاهزة للاكل

يمممممي يمممممي لذيذة

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/yyf45599.jpg[/img3]

السوب اممممم

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/Qru45599.jpg[/img3]

وبالعااااااااااافية

[لؤلؤة2005]

صصينيةاللحم المفروم بالصلصة الحمراء
(شبيهه بكفتة داود باشا )

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/q5u43854.jpg[/img3][/CENTER]

المقاادير:

لحم مفروم
كسبرة مفرومة
بصل مفروم
بصل مقطع طوالي
حبتين كبيرتين طماطم
فليفلة خضراء
صلصل نحتاج لملعقتين فقط

البهاااااارات :

ملح ×فلفل×كركم ×مكعب ماجي

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/kTh43812.jpg[/img3]




الطريقة :

ـ نمزج خليط الحم مع البصل والكسبرة والملح والبهارات ونشكلها كور طواليه

ـ في الخلاط نحط الطماطم وملعقتين الصلصل
والماجي وملح ونضرب

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/D5k43812.jpg[/img3]



ـ نسكب نصف الخليط اللي في الخلاط في بيركس ونضع عليه اللحم السابق

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/pww43812.jpg[/img3]



ـ نقلي البصل المقطع بالطول

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/6Mu43812.jpg[/img3]

ـ ضعه البصل المقلي على اللحم

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/jv443812.jpg[/img3]




ـ نسكب الباقي من خليط الطماطم ثم نضع ملعقتين سمن ع الوجه مع قطع من الفليفلة

ـ ندخله الفرن الى ان ينضج ويخثر قوامه

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/P3C43854.jpg[/img3]







^

^

^

^

الشكل النهاااااااااااائي
يممممي لزيز وطعمه شيبه بداود باشا

[img3]http://up.arab-x.com/Dec10/q5u43854.jpg[/img3]







وبالعواااااااااااااااااااااااافي

[لؤلؤة2005]

ريمي جوجو

صينية شرحات مطفاية بتشهي كتير

يلا بندأبسم الله
المقادير شرحات لحم _بطاطا مقلية _معجون فليفلة حمرة حلوة وحدة_ليمون_توم

نقلي البطاط والشرحات




نضع الشرحات في الصينية وفوقها البطاطا المقلية والماء لنغمرهاوالفليفلة
وبس تستوي بنكون محضرين بزبدية توم وليمون ونوزعها على وجه الصينية



وهي شكلها بعد ما سكبنا منها يممممممي كتير طيبة





وهي صحن لاحلى بنات





ان شاء الله تكون عجبتكم
سلامي للجميع

[لؤلؤة2005]

صينية بطاطا بالفرن سهلة وسريعة
اول الشي نقطع بصل جوانح ونضعه بالصينية ثم اللحم


ثم نضع البطاطا المقطعة وبزبدية نضع ماء ساخن نذوب فيه مكعب ماجي وبهارات لحمة ونصبهم فوق البطاطا ونرش الدهنة الناعمة

ونغطيها وبالفرن على طول








بتتاكل بالخبز مع الليمون يممي
على فكرة كتير طيبة وخفيفة وما ينشبع منها ياسلام
ان شاء الله بتعجبكم
اختكم في الله
ريمي

[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]

صينية دجاج بالفرن مع البطاطا
هي الصينية فينا نحط فيها خضار(جزر_فطر الخ_ _ _ _
بس على طلب ابو الشباب بس بطاطا
وبتتاكل بالخبز بعد ان يصب فوقها مزيج التوم المدقوق مع الليمون
نبدا بسم الله
نقطع البصل ونضع فوقه البطاطا ثم الدجاج


وبزبدية نضع مكعب ماجي بهار برياني وكاري ونصبه على الصينية ونغطيه وبالفرن وبس يستوي نحمر الوجه







وهي صينية تانيةمن اول عاملتها




[/B][/I]
[/COLOR][/SIZE][/FONT]