الطبق الرابع
المكرونه المحشيه
هنا شكل المكرونه
تسلق فى ماء وملح ثم تشطف بماء بارد
نحضر الحشو لحم مفروم عصاج
نحضر صينيه ونضع فى القاع ورق قصدير
نحشى المكرونه باللحم وترص كما فى الصوره
نضع الكريمه على الوجه
الكريمه عباره عن
1 كوب باشميل خفيف
1 علبه قشطه
1 بيضه
نص كوب جبنه موتزريلا مبشوره
يخلط كله مع بعض ويوضع على الوجه وتدخل فرن حار
يتبع
تدخل فرن حار حتى تحمر
يرفع الورق القصدير وتوضع فى صحن التقديم
وهنا بعد التقطيع
قدمتها مع السمبوسك
وهنا حشوه السمبوسك عباره عن
لحم مفروم عصاج وبيض مسلوق مهروس وبقدونس مفروم
وهنا الصحن جاهز
يتبع
الطبق الخامس
الاستيك المشوى السريع
سهل جدااا سريع جدااا لذيذ جدااااا
المقادير مع الطريقة
كيلو لحم استيك او حسب عدد اسرتك ويتبل فى
ماء بصل وملح وفلفل اسود وكمون وزنجبيل مطحزن وبابريكا وزعتر جاف
ويترك فى التتبيله ساعتين او اكتر
يوضع على الشوايه ما بياخد وقت نصف ساعه بالكتير
ويقدم
تم بحمد الله
اتمنى اطباقى تنال رضاكم
وما ابغى منكم غير الدعواااااااااات
مع حبى وتقديرى لمنتداى الغالى وبنات حواء الغاليات
رووووووووووووعه خوخه
الله يعطيك العافيه ياقلبي
مجهود رائع جدا مثلك ياعسل ومو غريبه عليك
اطباقك دايم مميزه
الله يسعدك يارب ويحققلك كل ماتتمنينه
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر