Breakfast time .. Wi4 feresia20
بسم الله الرحمن الرحيم
من زمان عن المنتدى وحبايبي
بس انشغلت ولهيت بالدراسه الله يعدي هالسنه ع خير يااارب
اليوم موضوعي زي منتوا عارفين عن الفطور
بصراحه اعشق الفطور واحب ابدع بالافكار ويمكن لو فيه وقت اكثر كان نزلت اكثر من صنف
بس اكتفيت بـ صنفين
::
(1)
مرتديلا البيض بالصويا
نجتاج إلى"
فلفل رومي + طماطم << تقطع مكعبات صغيره أو متوسطه
مرتديلا دجاج أو لحم بس أفضل الدجاج << تقطع مكعبات
شرائح جبن
بيض<< ع حسب عدد الاشخاص
1 م ك صلصة الصويا (حلوه)
الاعداد"
نقطع الفلفل والطماطم والمرتديلا مكعبات ونضيف لها البيض والصويا ورشة ملح
تخلط وتصب بأكواب السوفليه مع وضع قطعه من الجبن ع الوجه
وتوضع بالفرن من أعلى واسفل ع نار متوسطه إلى هادئه
وتترك حتى تستوي الاطراف وتبتعد شوي من الكوب
طفي النار من تحت بس وخليها تتحمر من فوق لحد ماتستوي بالكامل
.. التقديم ..
تقدم بجانب كوب من النسكافيه وسلطة الخس
::
(2)
الطريقه الثانيه سهله وسريعه
نحتاج إلى"
بيض << بـ عدد الاشخاص
طماطم + فلفل رومي مقطع مكعبات
رشة ملح + 1 م ص كمون + 1 م ك فلفل اسود مطحون
( تخلط وتصب بالسوفليه وتدخل الفرن )
وتقدم بجابن شرائح من الفلفل الرومي والطماطم
::
بالهناء والعافيهـ
رد مع اقتباس
مواقع النشر