السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....هناك عدد من النصائح والمواصفات التي يجب مراعاتها عند تصميم المطبخ
1.أركان المطبخ الرئيسة هي الاشياء التي توجد في كل مطبخ أيا كان شكله أو موقعه ويعتمد عليها في العمل بشكل اساسي وهي الثلاجة والفرن وحوض الغسيل وطاولة الإعداد ويجب مراعاة خطوط الفتح والإغلاق والدخول والخروج من المطبخ.
2.الحرص على دخول كمية كافية من ضوء الشمس والهواء إلى المطبخ بما يوفر جوا صحيا .
3.مراعاة أماكن التهوية الصناعية في المطبخ وهي نوعان تهوية فوق الفرن مباشرة وتهوية شاملة للمطبخ .
4.التأكد من وجود الوصلات الكهربائية ومناسباتها لعد أجهزة المطبخ المختلفة سواء الاساسية أو المحتمل وجودها.
5.التأكد من الفصل بين الثلاجة من جهة والغاز والفرن م جهة اخرى .
6.عند أختيار ألوان داكنه للمطبخ نحرص على أن يكون تصميم المطبخ مفتوح على أركان المنزل الأخرى وأن يكون لونا لامعا تنعكس عليه الصور ,يجب أن يكون دهان جدران المطبخ سهل التنظيف وغير ماص للدهون.
7.التاكد من أن اختيارك نوعية السيراميك أو البورسلين لأرضية المطبخ من الأنواع التي لا تسمح بالانزلاق وسهلة التنظيف كما أنها سميكة بما فية الكفاية لتحمل الصدمات ومنع الرطوبه .
8.مرعاة الطول المناسب في وحدات الإضاءة المتدلية وتكون ذات موديلات بسيطة حتي تكون سهلة التنظيف.
9.يفضل أن يكون حوض الغسيل من النوع الثنائي الحوض وسهل التنظيف وغير ماص للدهون ومزودبأنبوب التصريف الخاص به على شكل u لمنع تسرب الروئح الكريهة إلى داخل المطبخ .
10.التاكد من وجود مسافة على جانبي حوض الغسيل لا تقل عن 90سم على احد الجانبين بحيث لا توجد بها الات أو أي اجهزة مطبخية .
رد مع اقتباس
مواقع النشر