مقادير العجينه ...
4 كوب طحين كويتي
نصف كوب زيت
4 ملاعق حليب بودره
2 ملعقه سكر
2 ملعقه خميره
كاس ونصف ماااااء دافى
تعجن العجينه وتترك لمده نصف ساعه تقريبا ....
بعد نصف ساعه نبدا الشغل
انا سويت بهاي العجينه صينيتين بيتزا ولبنه بالجبن...
اول شي سويت الحشووو للبيتزا وهو نحط بالمقلاه
بصل وفليفله وفطر ودجاح وطماطم وزيتون اخضر واسود وبهارات وملح الين مايستون
نأخذ العجينه ونفردها ونحط الكاتشب بالجوانب وشوفو شلون قصصتها بالنص على شكل مثلثات
بعدين نحطط الحشو ونرفع المثلثات نفس الصوره
وهنا رفعت كل المثلثات
ورشيت عليها الموزيلا
وهنا لما طلعتها من الفرن
طعمها لذيييييييييييذ جوووووونان
وباقي العجينه سويت بها لبنه بالجبن اخذت العجينه وفردتها وقطعتها دوائر كبار شويه ومسحتها باللبنه وجبنه الموزيلا وثنيت الدائره على بعضها ومسحتها بصفار البيض ورشيت فوقها سمسم
يم يممممممممممممممممممي
رد مع اقتباس
مواقع النشر