مشكلة رز عندي مع قدر الضغط

[rania.321]

السلام عليكم ورحمة الله
اخبارك اخواتي اعضاء منتدانا الرايع .
لو سمحتم ابغ مساعدتكم في طريقه الرز بقدر الضغط دايم يطلع معي شارب مويه كثير رغم اني اوطي النار اذا صفرت الصفاره واحاول اقلل المويه . وفي مره طلع قاسي وما نجح معي ولما خليته شوي صار مويه .
ايش هي الطريقه المناسبه علما اني انقع الرز كذا فتره ربع او نصف ساعه ونوعه رز ابو كاس .

[زهور 1431]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اللي اعرفه ان ارز ابو كاس مايحتاج كثير من الماء اذا كان منقوع فانت ضعي الماء على الارز حتى يتغطى فقط واتركيه نصف ساعة على النار .. وجربي ..

انا ماأحب استخدم قدر الضغط في الطبخ .. لكن اتكلم من مشاهداتي للي حولي ويستخدمونه في الطبخ ,,,

موفقه عزيزتي ..

[rania.321]

نصف ساعه احسه مره كثيره ولا قصدك حبيبتي من غير ما انقعه. ما ادري بس احسه حيشرب مويه

[زهور 1431]

الرز اللي نستعمله الوليمة ,, ويترك نصف ساعة على نار هادئة جدا .. والماء فيه قليل ..

لعل الاخوات يفيدونك اكثر وخصوصا من تستخدم قدر الضغط في طبخها..

يسر الله امرك عزيزتي ..