السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يسعدك أبيكم تساعدوني بختيار أنواع البهارات
لاني كل مره أشتري وماتضبط معي
الله يفرج هم الي تساعدني ويسعدها دنيا وأخره
وكل عام وأنتم بخير
بخصوص انواع البهارات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يسعدك أبيكم تساعدوني بختيار أنواع البهارات
لاني كل مره أشتري وماتضبط معي
الله يفرج هم الي تساعدني ويسعدها دنيا وأخره
وكل عام وأنتم بخير
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اهلين اختي اطوار انا لم افهم قصدك بالنسبة للبهارات
انما ساجاوب في العموم
هناك بهارات اساسية في كل مطبخ
والافضل شرائها وطحنها بالبيت لتضمني جودتها
والبعض منها يحمص قبل الطحن فيعطيك نكهة ورائحة مميزة .
مثل :
الفلفل الاسود
الكمون
الكزبرة الناشفة
الهيل
الليمون الناشف
الزنجبيل المطحون
القرفة
ورق اللورا
قرنفل
طبعآ هناك خلطات بهارات جاهزة تجديها في محل بيع البهارات
او بالسوبر ماركت
والكثير من الاخوات يستخدموها ويمدحوها
مثل خلطة السمبوسة
والكبسات
والبعض يركب تركيبات مخصوصة جربها وعجبته
انا شخصيآ اجمع انواع من البهارات لبعض الاكلات مثل
خلطة بهارات ام ياسمينة
http://forum.hawahome.com/t319900.html
خلطة اخرى ولها رائحة مميزة تجديها على هذا الرابط
http://forum.hawahome.com/t379456.html
وان شاء الله اكون افدتك
او وضحي ما تريديه بالضبط لنتمكن من الرد عليك
بارك الله فيك .
ازرع جميلآ ولو في غير موضعه
فلن يضيع جميلآ اينما زُرع
ان الجميل ولو طال الزمان به
فليس يحصدهُ الا الذي زرع
الله يعطيك العافيه
الي أقصده البهارات الخاصه بالكبسه
الله يوفقك ويسر لك أمورك ياعسل
يسعدهاااا ربي لؤلؤة ماقصرت
قالت لك جميع انواع البهارات المهمه
وهيا هادي للكبسة او للطباخات التانيه
نفسها هيا بس مطحونه وانتي وذوقك
تقبلي مرورررررري واحترامي
((ياااااااااااااارب يااااااااااااااارب يااااااااااااااااااارب حقق
كل خير تمنينه انا وصديقة عمري ورزقنا على قد نيتنا وسهل عليا كل الاموروفرجـ همومنا وضيقتنا عاجل غير اجل
يامجيب الدعوات يااااارب))
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر