سينابون كيرلي (مشاركتي في معجناتي الشهية في الليالي الرمضانية )تمت مراقبتة
الـــسـلآآآآم عليـــكم ورحمـــه الله وبركــــاتــهـ
صــبـاحـكـم \\مســـائكــم طاعه الرحمن وتسبيحـــهـ
ياهلا وغلا بخواتي العزيزات على قلبي
حبيتكم تشاركوني بالحلا اللي سويته اليوم طعمه جنااااااااااان ورهييييييييييييب
وياااااااااارب يعجبكم مثل ماعجب اهلي
مقادير العجينه ::ملعقه اكل خميره فوريه **ملعقه اكل خميره بيكنج باودر **
فنجـــان سكـــر**فنجــــان حليب نيدو**فنجان زيت
كأس ماء دافي ***3 اكواب دقيق (الكويت )
مقادير الحشو:: سكر مطحون **قرفه**جوز الهند**حليب محلى **
اولا :نبدا بالعجينه
ملعقه اكل خميره فوريه
ملعقه اكل خميره بيكنج باودر
فنجان سكر
فنجان حليب جاف ((نيدو))
فنجان زيت
نخلطهم مع بعض
بعدها نضع عليهم كأس ماء دافي ونخلطهم
بعدها نضع 3 اكواب دقيق ونبدا بالعجن
ونتركها لمده 45 دقيقه
نبدا اللحين بالشغل
ناخذ جزء من العجينه ونرقها وندهنها بشوبه زيت ونرش عليها (سكر مطحون +قرفه +شوكولاته بودره )
ونبدا بتقطيع العجينه مستطيلات ونلف على كل مستطيل بعود خشب
**
بعدها نقليها
ونرش عليها (سكر +قرفه +جوز الهند) ونزينها بالحليب المحلى والشوكولاته وبس
وهذا شكلها
وهذا صورتها عن قرب
يااااااااااارب انها تنال اعجابكم ورضااااااكم **دمتم بصحه وعافيه
(وعذرا التصوير من جوالي ))
رد مع اقتباس
مواقع النشر