فهذه بداية خطتي المحنكة للكيكة . بأن رسمت خارطة لمملكتي الغالية
ومن ثم تصميمها على قالب الكيك ..
ثم عملت الكيكة الإسفنجية .. وهذا شكلها بعد خروجها من الفرن وبرودتها ..
وهنا تم تصميم شكل الخارطة على قالب الكيك ..
وهنا بعد تمام تشكيلها بالشكل المطلوب ..
ومن هنا يتم تزيين كيكتي المعبرة لوطني الغالي .. فعملت على كريمة التزيين
باللون الأخضر لعلم بلادي ..
وهنا عملت على تلويين النارجيل ببعض قطرات من اللون الأخضر ووضع ملعقة
طعام من الماء وخلطة حتى ظهر لنا بهذا الشكل ..
ولحشوة بالكيكة وتزيين أطرافها
كذلك ..
وهنا بعد قص الكيكة الى نصفيين وتم حشوتها بالكريما والنارجيل الملون
ووضع معه لوز حجازي مكسر وفستق مجروش ..
وهنا تم تزيينها بالكامل ومن ثم وضع ( شعار التوحيد ) بها وكان معمول
من سكر البودرة وقطرات من الحليب السائل ..
وهنا بالقرب من كيكتنا الجميلة ..
وهنا من الجنب بعد تزيينة بنفس الحشوة السابق ذكرها ..
وهنا عملت على معجنات باللون الاخضر واللون العادي .. وكانت حشوتها بالجبن الشيدر
والجبن السائل وتزيينها بالكزبرة والسمسم .. وأتبعت طريقة أختي ( المحبة للجنة )
الله يجزاها كل الخير في وضع المعجنات بآلة المعمول ..وكان الشكل الآخر
عبارة عن شرائط الاقماع ..
وهنا بالقرب منها ..
** يـــــتـــــ البقية ــــــبـــــع **
♥◄♥♥♥ حفلتنااا باليوووم ااالوطني لمملكتتتي ااالغالية ♥♥♥►♥
رد مع اقتباس
مواقع النشر