بورتوجيز تشيكن اكلات الزنقات (2) بورتوجيز تشيكن ...Portuguese chicken
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://forum.hawahome.com/nupload/338015_1324655500.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
كيفكم يا احلى بنات عضوات ومشرفات واداريات بيت حواء
وصفة اليوم لذيييييييييييذة جدا وسهلة
وانصحكم تجربوها راح تعجبكم ان شاء الله
المقادير
دجاجة ( ممكن نستخدم صدور دجاج )
ثلث كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة اوريجانو
ملعقة كبيرة بابريكا
ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملح حسب الحاجة
الطريقة
نخلط جميع مواد التتبيلة جيدا
نتبل الدجاجة جيدا ومن جميع الجهات ونتركها
على الاقل ثلث ساعة او لثانى يوم فى الثلاجة
فى اليوم التالى نشويها على الفحم
او نضعها قى صنية مغطاه بالقصدير
فى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة
ثم نخفض الحرارة الى 180 ونشيل القصدير لمدة ساعة اخرى
ونسقيها بالسائل الموجود فى الصنية كل ربع ساعة تقريبا
( الى ان تأخذ الدجاجة اللون المطلوب )
ثم تقدم بالهنا والشفا
مع تحياتى وتقديرى
ولا تنسونى من صالح دعواتكم
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
رد مع اقتباس
مواقع النشر