المقادير :
عيش التوست
كاسة جبن كاسات ( النوع الي تفضلينه ..كرافت / المراعي ..)
علبة قشطة
جبن موزريلا
الحشوة:
دجاجة مسلوقة ( تنزع منها العظام وتقطع الى قطع صغيرة )
بصل / جزر/ كرنب / ذرة / فلفل رومي / صويا صوص حلة
زيت
ملعقة من بهارات مشكلة
طريقة خلطة الجبن :
يخلط جبن الكاسات مع القشطة وجبن المزريلا
طريقة خلطة الدجاج :
يوضع مقدار ثلاث ملاعق اكل زيت في الصاج ثم يشوح البصل عليه
نضع الجزر المقطع الى شرائح طويلة وكذلك الكرنب
نضع الذرة ثم ملعقة طعام ملح وقليل من البهارات ( كمون - زنجبيل - فلفل اسود - كزبرة ناشفة )
نضع الدجاج المقطع وقلب ثم نضع الصويا
الطريقة :
تقطع اطراف التوست ثم توضع في الصينية مرتبة
تدهن بخلطة بخلطة الجبن
نضع خلطة الدجاج
نرص قطع التوست فوق الخلطة
نضع باقي ىخلطة الجبن
نرش كمية بسيطة من جبن الموزريلا ثم نضعها في الفرن الى ان يحمر الوجه وتقد بالهنا والعافية
رد مع اقتباس
مواقع النشر