طريقة سهلة لعمل البروست

[أم برديس]

بر وست
المقادير :

دجاجة
نصف كوب بقسماط
نصف ملعقة شاي فلفل أحمر ( حسب الرغبة)
نصف ملعقة أكل مستردة
ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي بودرة الثوم
نصف قالب زبده
الطريقة :
تقطع الدجاجة إلي 6 قطع وتغسل وتصفى من الماء
ثم يوضع في طبق ( البقسماط والمستردة والملح ومسحوق الثوم والفلفل الأحمر ) ونقلبهم جيداً.
تغمس قطع الدجاجة في الزبده السايحه ثم في خليط
البقسماط ثم توضع في صينية وتدخل الفرن لمدة
ساعة حتى تنضج . ثم يشعل الفرن من الأعلى حتى يحمر الوجه .

[هديل]

تسلم ايدك حبيبتي

منورة بمشاركتك اللذيذة

لا تحرمينا المزيد

مع ارق التحيات

[ام انس]

يعطيك العافيه وتسلم الإيادي

[أم برديس]

[ALIGN=CENTER]هديل[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]الخنساء[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]الله يسلمكم [/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]ومشكورة[/ALIGN]