مرحبا بنات
أن شاء الله الكل بخير و صحة
اليوم سلطة سهلة و تعجبكم و تجربونها
[align=center]~*¤ô§ô¤*~مقاديرها ~*¤ô§ô¤*~[/align]6حبات باذنجان صغيرة جداً
6 حبات خيار مخلل صغيرة
2 فلفل حار صغير
2 م.ك عصير ليمون
2 م.ك زيت زيتون
1 م.ك خل
2/1 م.ك سماق
ملح، فلفل أسود
زيت للقلي حوالي 4 م.ك
[align=center]~*¤ô§ô¤*~الطريقة ~*¤ô§ô¤*~[/align]
يقطع الباذنجان و الخيار المخلل و الفلفل الحار إلى شرائح رقيقة
تقلى شرائح الباذنجان مع باقي المقادير و يترك بعد القلي مدة 3 دقائق أو حتى يتصفى من الزيت
تصف شرائح الخبز المحمصة في طبق و يسكب الخليط في الوسط
و ياريت تعجبكم ياااااااااااااااااااااااااااااااااارب
مواقع النشر