المقادير
1 كيلو لحمة (جملى)
1 كيلو ارز
1 حبة بصل
3 فصوص ثوم
خضراوات (بقدونس - شبت - كسبرة)
التوابل حسب الرغبة (ملعقة ملح + فلفل اسود + شطة)
الخطوات
1- يضاف المقادير كلها مع بعضها وتطحن فى المفرمة
2- وتصبع صوابع متوسطة الحجم
3- وتحمر فى الزيت
4- نحضر 3 بصلات ونقطعها قطع صغيرة مع 1 كيلو طماطم معصور فى الخلاط مع ملعقة سمن لتسبيقها
5- يضاف عليها الكفتة المحمرة بعد تسبيق الطماطم مع البصل حتى تنتهى من استوائها
وصحة وعافية على قلوبكم
ويارب تنال اعجابكم
والتوفيق للجميع
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
تسلم الايادي ياقمر
كفتة رائعة بالعافية على قلوبكم
وينفع تجميدها بعد التحمير ونخرجها على الصلصة مباشرة بتفك ازمة .
ننتظر جديدك الر ائع
ازرع جميلآ ولو في غير موضعه
فلن يضيع جميلآ اينما زُرع
ان الجميل ولو طال الزمان به
فليس يحصدهُ الا الذي زرع
الله يعطيك العافيه
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر