بليلة وعاشوراء (احلى فطور صباحى)
[frame="7 10"][/frame]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
افطار مغذى ومفيد ولذيييييييييييييذ
**نغسل القمح جيداااااااااااااااا
**ننقع القمح فى ماء بارد 12 ساعة او اكثر
**يشطف ويصفى ويوضع فى ماء جديد على نار عالية حتى يغلى ثم تهدأ النار ويترك لينضج
**للبليلة نضيف الحليب والسكر وتصب فى الاكواب لتشرب (يكون قوامها سائل)
**للعاشوراء تهرس فى الخلاط وترفع على النار مع اضافة الحليب والسكر وقشدة وفانيليا
**نذيب 2 ملعقة نشا فى قليل من الحليب او الماء ثم يضاف مع التقليب حتى يغلظ قوامه
**يصب فى الاطباق ويزين بالمكسرات المجروشة او جوز الهند المبشور حسب الرغبة
**يقدم
وبالهنا والشفا
رد مع اقتباس
مواقع النشر