الأرز بكشنة الجزر



سهل وسريع وسيحبه أطفالك

- كالعادة نسخن القدر ثم نضيف له نصف قالب زبد 125 جرام هذه المرة سنكتفي بالزبد


- نضع حبة بصل مفروم فهي كافية لكاسين من الرز


- نقلب حتى يصفر البصل


- نضيف حبتين جزر مبشورة خشن وحبة فلفل أخضر شرائح وقالب ماجي


- قلبي حتى يذبل الجزر والفلفل


- أضيفي الأرز وقلبي


- استمري في التقليب برفق حتى لا تتكسر حبات الأرز


- اسكبي الماء أو المرق واضبطي الملح وأضيفي ملعقة عصير ليمون


- غطي القدر واتركيه ينضج

- قدميه مزين بشرحات الجزر


اقترح أن يقدم مع أصناف الدجاج المقلي أو المحمر
هنا مع الدجاج المبهر يمي يمي



ألف عافية