السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رح أقدملكم طبق زاكي كتير ورح تحبوه كتير لو جربتوه
هو صينية البطاطا مع الدجاج والليمون.
*********
المقادير :_
دجاج مسلوق
مرقة دجاج
بطاطا
توم
ليمون
ملح
**********
الطريقة :-
1- نقلي البطاطا بزيت ذرة.
2- نهرس التوم ونعصر الليمون .
3- نضع البطاطا والدجاج بالبايركس ونسكب عليها مرقة الدجاج وعصير الليمون والتوم والملح.
4- نتركها عالنار حتى تتطبخ قليلاً.
5- ندخلها الفرن للتحمير وتقدم مع الخبز.
صحة وهنا
مواقع النشر