!#! طريقتي في الشيـره (القطر) مفيده وراائـعه وبالصور !#!
طبعـا أكيد اللي بتدخل بتقول كيف شيره ( قطر ) ومفيده !!
لأنهــا بالعســل
وكثير يسألني عنها
قلت راح احطها لحبيباتي بنات بيت حواء
وتراها سهــله جدا وفائدة العســل اعتقد كثير يعرفها
وتصبين الشيـــره على حلوياتك وأنتي مرتــاحه
وتذكرت مقولة وحده أمريكيه الله يهلكها او يصلحها تقول :
( والآن ممـكن أرضاء الفــم بدون الشعـور بالذنــب )
وترها من اختراعي
المقادير :
2 كأس عســل ( أنا استخدم طبيعي )
1ونص كأس ماء دافي( واللي تبغاها ثقيله تحط واحد )
ثلث ملعقه صغيره زعفران ( ترى اللي بالصورة أكثر لأني أحب الزعفران بشكل جنوني
وهذه صورة المقادير :
والطريقه :
تحطين الزعفران والماء مع بعض بقدر وخليها شوي عشان يطلع الزعفران النكهه والريحه المزبوطه
ثم حطيها على النار ولما يبدأ يفور حطي عليه العـســل وخليه شوي لما يذووب صح العسـل وتشوفين لونه ذهبي على عسلي طفي عنه
و خليه يبرد شوي ثم حطيه بالعلبه او الجيك المخصص وبالثلاجــه .
وهذه صورته :
رد مع اقتباس
معطف امان في ليالي العمر الباردة
مواقع النشر