السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزاتي جبت ليكم صابلي عملتو في البيت مذاقو لذيذ اتمنى يعجبكم ان شاء الله
في انية تمزجي 250غ زبدة لينة يعني واخذة حرارة المطبخ تضيفي عليها 4 قطع جبن كيري ايضا 4 ملاعق سكر رطب قليل من الملح و1 فانيلا وربع ساشي خميرة حلوى واخيرا الدقيق حسب الخليط نضعه في بلاستيك ثم في الثلاجة يرتاح على الأقل ساعة ثم نطلق العجين فوق المائدة يكون السمك بين بين لا رقيق ولا غليظ ثم نطبع بأي مطبع لديك في المطبخ اشكال متنوعة ثم الى الفرن اما التزيين فنحتاج الى علبة الكراميل والفويتين والشوكولاطة الابيض والاسود والعقيق الفضي وقطع بلاستيك الخاصة بالتزيين كل هذه المواد التي ذكرت تباع في محلات الخاصة بالحلويات عندما يطهى الصابلي نكون قد حضرنا الشوكولاطة الذائبة عملناها في البلاستيك على شكل دائري ثم على شكل قلب وعلى شكل كوكياج نلصق كل شكل على الصابلي بالكراميل ونزين القلوب في الوسط بالعقيق الفضي اما الصابلي الدائري نضع قطعة كوكياج في الجنب والباقي نفنده في الفويتين وهكذا
وهذه هي نهاية الطبق لكم مني اجمل تحية
رد مع اقتباس
مواقع النشر