عندي لكم طريقة فول جنااااااان حلو مع خبز التميس اللي نزلت طريقته بنااات لايفوتكم وترى اذا ماسويتوه راح يفوتكم نصف عمرركم
<<<<<<<<<<<< ياحبها للدعاياااااااااات
يلا شوفوا الصوووووووووور ..
المقادير ...
علبه فول مدمس ..(. مصفى منه الماء .. واحتفضي بفنجان شاي من ماء الفول .)
بصله احده مقطعه قطع صغيره .( وزيت للتكشينه )
وماجي مكعب ..
( وفلفل رومي مقطع وطمام مقطع وثوم فص ) هذي نحطهم في خلاط الكاس ونخلطهم ...
ملعقه كبيره كمون ...
الطريقه ......
احمسي البصل مع الزيت لين يصفر بعدين حطي الماجي وملعقه كبيره كمون ..
واخلطي الطماط و الفلفل الرومي والثوم بعدين حطي معاهم الفوووول واخلطي وحطي فنجان شاي من ماء الفول عليهم علشان ينخلط معااك ..
.. الحلين الخلطه جاهزه ..
حطيها ع البصل المكشن وقصري النار وحركيه شوي شوي .. وخليه عشر دقايق يطبخ بس ..
بعدين انكبيه في صحن وزينيه بزيت الزيتون والطحينه مثل الصوره
رد مع اقتباس
معطف امان في ليالي العمر الباردة
مواقع النشر