مرحبا غالياتى..حفظكن الله اينما كنتن..
وصفة اساسية لكثير من الناس فى الاعياد..جعل الله ايامكن كلها خير و بركة..
المقادير..
كوب سمن / نصف كوب سكر بودرة / فانيليا
من 2 و نصف الى 3 كوب دقيق..
نضع السمن + السكر فى الخفاق الكهربى
نخفق ثم نضيف الفانيلا
نضيف الدقيق و نقلب بالسباتيولاحتى الحصول على عجينة ناعمة
(لا تكثرى من الدقيق حتى لا تتشقق)
نكور كريات صغيرة و نرصها متباعدة فى صاج غير مدهون
نضع انصاف اللوز و الفستق فى منتصف كل حبة
مع الضغط قليلا حتى لا تقع عند النضج
تخبز فى فرن متوسط حتى تشقر فقط
(يجب الانتباه لها حتى لا تحمر كثيرا)
تقدم بألـــــــــــــف هـــــــــــــــنـــــــا..
خالص حبى و مودتى..
مواقع النشر