حساء الكرنب ( أو الملفوف ) للريجيم
السلام عليكم ورحمة الله،
حساء الكرنب ( أو الملفوف ) مفيد جدًّا في الحمية والريجيم وإنقاص الوزن.
المقادير:-
- 6 بصل اخضر ( إذا لم يتواجد فيمكن استخدام البصل العادي)
- 2 فلفل أخضر
- علبة أو علبتين من معجون الطماطم
- حزمة كرفس أو بقدونس أو كزبرة
- حبة كبيرة من الملفوف
- كيس من أكياس شوربة البصل (ماجي أو ليبتون)
- بالإضافة إلى الملح و الفلفل و البهارات حسب الرغبة
الطريقة:-
1- يتم تقطيع الخضروات إلى قطع و يتم وضعها على النار بعد أن يضاف إليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف إلى المقدار كيس من الشوربة و البهارات و الملح حسب الطلب.
2- تغلى الشوربه لمدة 10 دقائق على نار عالية ثم تخفض الحرارة إلى نار واطيه حتى تصبح الخضراوات طريه.
• يمكن أكل هذا المزيج في أية لحظه تشعر بها في الجوع خلال فترة الرجيم الا اذا تم ابلاغكم بغير هذا في بعض الأيام، كلوا في اللحظه التي ترغبون بها و متى شئيم.
• هذه الشوربه لا تضيف سعرات كلما تشربون أكثر تفقدون أكثر، وإذا شربت الشوربه بدون أي شيء قد يؤدي إلى سوء التغذيه لذا لا ينصح بذلك، يجب أن تكون هناك أشياء أخرى مع الشوربه.
وبالعافية.
رد مع اقتباس
مواقع النشر