المقادير
كيس من بودرة الفلان بنكهة الفريز (الفراولة)
كيس من بودرة الفلان بنكهة الموز
لتر من الحليب
كوب فريز مقطع الى دوائر
كوب موز مقطع الى دوائر
بعض قطع البسكوي
سكر حسب الذوق
الطريقة
ناخذ قالب الكيك الطويل و نفرش فيه طبقة من البسكويت و فوقها طبقة من الفريز
نخلط نصف لتر من الحليب و كيس من فلان الفريز السكر حسب الذوق نحركهم جيدا و نضعهم على النار لمدة 3دقائق بعد الغليان مع التحريك المتواصل
بعد ذلك نصبه على طبقة البسكوي و الفريز ثم نذخله الثلاجة ليتجمد بعد ذلك نضع طبقة اخرى من البسكوي و طبقة من الموز المقطع الى دوائر
و نظيف فوقه الحليب التبقي و المغلي مع كيس بودرة الفلان بنكهة الموزو السكر ثم نذخله الى الثلاجة ليجمد بعد ذلك يقلب في صحن التقديم و يزين بالقشدة المطربة و الفواكه و يقطع ليقدم بالصحة و الهناء
ملاحظة. اذا كانت بودرة الفلان محلاة فلا حاجة ان تظيفي ا السكر
مواقع النشر