[align=center]البوريك[/align]
[align=center]بمناسبة حلول شهر رمضان الكريم ,حيبت انزال موضوع البوريك وهي طريقه ليبيه .
ممكن عدد الصور اكثير ,بس حبيت انزال الصور بالخطوات عشان ايكون واضح للجميع ,
لان فعلا طريقة البوريك كتير حلو مش نشكر في ,بس عن جد روعه بشهادة الجميع ,
هذا ممكن تعملي العجينه واتخليها في الفريز امتى ما بدك اطلعيها قبل بي وقت تفك العجينه وتحشيها بالحشوه الي تعجبك
وانا عمله حشوة السبانخ بالجبنه ,
ما بدي طول عليكم هل انخليكم مع المقادير والصور [/align]
[align=center]كيلو دقيق
كوب سمن سائح
قليل من الملح
ماء للعجبن
[/align]
[align=center]الطريقه[/align]
[align=center]يخلط الدقيق وملح مع السمن جيدا حتى يصبح كافتات الخبز[/align]
[align=center][/align]
[align=center]بعد ذلك تعجن العجينه بقليل من الماء كما في الصور ,يجب انا تكون العجينه يابسه غير طريه وتكور الي اجزاء صغيره وتترك لترتاح
ارجو عدم الرد
يتابع[/align]
مواقع النشر