ثم ندخلها الفرن
نتركها حتى تشقر ونخرجها
ثم نقلبها في صينية اكبر ونشربها بالقطر
ونزينها بالقشطة والفستق شفتو كيف احترقت معي الجوانب بسبب القشطة انتبهوا
ونقدمها بالهنا والعافية
يتبع
ثم ندخلها الفرن
نتركها حتى تشقر ونخرجها
ثم نقلبها في صينية اكبر ونشربها بالقطر
ونزينها بالقشطة والفستق شفتو كيف احترقت معي الجوانب بسبب القشطة انتبهوا
ونقدمها بالهنا والعافية
يتبع
ام علي نفسها في عالم حوا، وفي عالم الحياة الزوجية
اخيرا مع فطيرة السجق والبيض
واهم الشي بالفطيرة هي الحشوة جديدة ولذيذذذذذة
ابدا مع المقادير والطريقة
نحتاج الى ملعقة زبدة نذوبها على النار
ثم نضيف اليها السجق بعد ما نقطعه حلقات صغيرة ما بعرف شواسمه بغير بلدان اعتقد اسمه بسطرما بمصر هو متل المقانق بس اكبر وفيه طعمة حر المهم نضيفه للزبدة ونقليهم
بعد ما يستوي صفيه من الزبدة ثم اضيفي له اليض انا ما احط مقادير حسب طبختك طبعا
ونرش الملح والبهار فوقه ونحركه جيدا الى ان يستوي البيض ثم نتركه على جنب
نجي للعجينة نفردها بالطول شوي ونضع عليها قليلا من البنة المبشورة اي نوع
ثم نضع الحشوة فوق الجبن
ونضع قليلا من الجبن فوق الحشوة
يتبع
ام علي نفسها في عالم حوا، وفي عالم الحياة الزوجية
ونسكرها من الجوانب جيدا
نضعها بصينية الفرن وندهنها بالبيض ونحط شوية جبنة عالوجه
ثم ندخلها الفرن ونتركها حتى تحمر قليلا وتذوب الجبنة وهيدا شكلها
نتركها تبرد شوي ونقطعها ونصفها بصحن الثقديم ونزينيا بالحامض
ونقدمها بالهنا العافية
والله انها لذيذة جربوها ما بتندموا
ان شاء الله تكون مفاجاتي عجبتكم انتظر الردود الحلوة
ام علي نفسها في عالم حوا، وفي عالم الحياة الزوجية
واااااااااااو
يجنن ام علي
بارك الله فيك
سؤال ليش ما تعملي كتاب خاص بطبخاتك * الكتروني طبعا*
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر