بسم الله الرحمن الرحيم
سندويش النقانق
صمون كيس(1)صامولي
نقانق مقلية
لبنه+ زعتر
كاتشب
جبن مربعات
خس
الطريقة
افتحي الصمونه من النصف وضعي فيها التالي:
1)لبنه مع الزعتر(امسحي بها الصمونه
2)خس
3)نقانق
4)كاتشب
5)جبن
سندويش الدجاج بالبطاط
المقادير:
صمون كيس(1) او على حسب عدد الافراد
دجاج(صدور) مقطعة الى مربعات وتقلى في الزيت وتتبل بقليل من الملح والليمون الاسود المطحون وتترك جانباً
بطاط (مقطع بالطول)
زيتون
مخلل(خيار)
بقدونس (مفروم)
طماط مقطع شرائح
لبنة
الطريقة
افتحي الصمونة من النصف وامسحيها بالبنة.وضعي عليها الدجاج ثم الطمام والبطاطا والزيتون.والمخلل
والبقدونس.وفي النهاية رشي عليها شوية زعتر
وعملت من عجينة الاخت عزيزة مايلي:
وعملت ايضاً
الورق عنب بالخضرة والزيت
وسمبوسة الكيري(المشهورة)
كيكة الشوكولاه(اخذت الطريقة من احد المنتديات)
كيكة الشوكولاته
المقــــــاديــر ..
كأس حليب سائل
2/1 2 كأس كبير دقيق
2/1 1 كأس كبير سكرناعم
1 كأس كبير زيت
6 بيضات
ذرة ملح
2/1 كأس كاكاو
2 ملعقة طعام بيكنج بودر
الطريــــــــــقة ..
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر و الملح .
يخفق البيض بالخلاط الكهربائي ثم يضاف السكر و يخفق .
يضاف الزيت و يخفق و يضاف الحليب و الدقيق بالتبادل مع الكاكاو و أيضا مع الخفق الجيد .
تدهن الصينيه بالسمن ثم تبطن بالدقيق و تدخل فرن متوسط الحراره حتى تنضج
وتزين بالتوفي واللوز الخشن
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنـــد
مواقع النشر