[align=center]:: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ::
هذي طريقة التوفي مثل ما وعدتكم ..
وشوي احترق .. لأني كنت أسوي وأصور بوقت واااحد ..
بس الحمدلله تأدي الغرض ^^
المقادير ..
كاس سكر
ربع كاس ماي
1 قيمر
شوية زبدة
الطريقة ..
1- نخلط السكر مع الماي ونحطه على النار
2- ونخليه لحد ما يفور ويتغير لونه للون الكراميل وهالخطوه تاخذ وقت من 5-10 دقايق تقريباً
3- وهني يبين لون الكراميل
4- وبعدها نحط القيمر والزبدة
5- وهذا شكل التوفي بعد خلط القيمر والزبده
وتراا مب محتاج لأي مجهود في الخلط بس يادوب تخلطينه عشان يختلط القيمر فيه
وما يتكتل أبد ..
6-وهذا شكلها على الكيكة
وهني التوفي على الحلا اللي طبقته قبل فتره ..
وبس ....[/align]
مواقع النشر