السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا احب ان اذكر ان الموضوع كله منقووووووووووووول من الاخت عيناويه
هذه العجينة حلوة وتصلح تقريبا لأغلب المعجنات .. ولذيذه في الطعم ،، أتمنى تجربونها ..
بسم الله ..
المقادير:
2 كأس طحين
2 كأس ماي دافي
فنجان سكر
2 ملعقة خميرة
2 ملعقة حليب بودرة
ذرة ملح
نخلط المقادير كلها مع بعض ،، ونتركها 10 دقايق
بعد العشر دقايق ، تصبح بهالشكل .. مختمرة
نحضر 3 كآسات طحين ،، ونص كأس زيت
ونخلطهم مع المقدار السابق ..
وتستوي عجيبة بهذا الشكل ،، ونتركها تقريبا تختمر 15 دقيقة
بعد 10 دقيقه تصبح العجينة بهذا الشكل ..
الحينه عاد تفننوا أنتوا بطريقة المعجنات الي تحبونها ..
أنا سويت فطاير بالجبنة والنقانق والدونات ..
رد مع اقتباس
[/align]
مواقع النشر