السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
أخواتي الحبيبات...
أمس سويت
>>>>>>>صينية البطاطا المهروس بالباشاميل<<<<<<<..
وطلعت لذييييييذة..هي نفس المعكرونة بالباشاميل بس بدل المعكرونة ..نحط بطاطا مهروس..
ماأطول عليكم تعالوا شوفوا المقادير.. لصينية حجمها كبير..
الطبقة 1..
6حبات بطاطا نسلقهم زين ونهرسهم ..
ونضيف (م.ص) كزبرة مطحونة والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة..
ونضع الخليط في الصينية بهذا الشكل
الطبقة 2..
ناخذ شوية جبن موزاريلا ونضيف لة(م.ك) شبت ونخلطهم ونحطهم فوق الطبقة 1
بهالطريقة..
الطبقة 3..
نسوي أي حشوة وانا سويت حشوة الدجاج..ونحطها فوق الطبقة2
الطبقة4..
طبقة الباشاميل..وأكيد تعرفووونها..
الطبق الأخيرة..
جبنة الموزاريلا نضعها عالوجة كامل..
وندخلها الفرن.. حتى تحمر..
وهذا شكلها بعد ماحمرنا الوجة..
وهذا بعد ماقطعناها ووزعناها في صحون..
وعلــــلـــــــيكـــــــم بالعـــــــــــافـــــــية..
رد مع اقتباس
مواقع النشر