متبل الباذنجان على طريقتي

**شذى 2004** · 13-04-2007, 01:34 AM

متبل الباذنجان على طريقتي
اربع حبات باذنجان اشويها بالفرن
لما تستوي اتركيها تبرد

ثم بالملعقة افتحي الباذنجانة وخرجي اللب اللي جوتها

وبعدين اهرسيها بالشوكة

حضري 3 ملاعق كبيرة طحينة وعصير ليمون وثوم
وخل ابيض
وملح وفلفل اسود
واخلطيه بماء بارد
حتىيصبح قوامه ثقيل

ضعي الباذنجان واخلطيه بالشوكة
واتركيه بالثلاجة لوقت التقديم

يزين بالبقونس وزيت الزيتون

وهنا مقدمتها مع سمك مشوي بعدين انزل طريقته

وبالهناء والعافية
ودعواتكم يابنات بالدعاء الصالح

**دانه 20002** · 13-04-2007, 01:43 AM

يا سلاام عليك يا شذى دائما تفاجئينا بمواضيعك المميزه
ويستاهل التميز والتثبيت

**شذى 2004** · 13-04-2007, 01:46 AM

تسلمي غاليتي دانة

والله لايحرمنا من طلتك الحلوة

ومشكووووووووووووووووورة غلاتي على التميز

بصرااااااااااااااااااااااحة التشجيع اللي شفته من كل وحدة منكن هو اللي خلاني استمر معاكم

**قمر عسير** · 13-04-2007, 02:09 AM

الله يعطيك الصحه والعافيه شكلها يفتح النفس ومنتظرين السمك يا احلى شذى

الموضوع: متبل الباذنجان على طريقتي

أدوات الموضوع