السلام عليكم روحمه الله وبركاته
كيفكم يا احلى بنات فى احلى منتدى اليوم جيبالكم احلى كيكه لاحلى اخت غاليه
كيكه البرتقال بقطع التمر اهداء منى ل
اختى الغاليه (( القلم المبدع ))
المقادير
نص كوب ذبده
نص كوب سكر مطحون ناعم
بشر برتقاله
2 بيضه - نص ملعقه صغيره فانيلا
ثلث كوب عصير برتقال
1 ونص كوب دقيق
1 ملعقه كبيره بيكن بودر
ثلاث ارباع الكوب تمر منزوع النوى ومقطع صغير
الطريقه
يضرب الذبده مع السكر بمضرب البيض
يوضع البيض والفانيلا وبشر البرتقال ويضرب
ثم نضع الدقيق مع عصير البرتقال
بتكون العجينه تقيله شويه اكتر من الكيك العادى
نضع قطع التمر ويقلب بخفه
ثم يوضع العجين فى صينيه متوسطه الحجم مدهونه بالذبده ومبطنه بالدقيق
وتدخل فرن حار على 180 درجه حوالى 40 دقيقه تقريبا
بعد ما خرجت من الفرن
يتبع
مواقع النشر