الكريــــــب الحلو " بالشوكولاتــــه " وبرضه بالصـــــــــــــــــور
اخواتي احلي بنات فاحلي منتدي نزلت موضوع من قبل الكريب بالجبنة ودلوقتي حان وقت التحلية برضه بالكريب بس بالشوكولاته هقولكم طريقه تحضير الكريب تاني
"" منقول من الموضوع السابق ""
المقاديـــر
1 كوب دقيق
1 2/1 لبن ( حليب )
2 بيضه
رشة ملح
الطريقـــه
* نضع المقادير كلها مع بعض ونقلبهم كويس جداً .
* نضعهم في الثلاجه لمده 2/1 ساعه .
* نسخن طاسه اووووي .
* نضع فيها فتفوتة سمن .
**** اسيبكم مع الشرح والصور ****
* نضع ( كبشة ) من الخليط في الطاسه .
* وتحركي ايدك حركه دائرية وانتي ماسكه الطاسه علشان تبقي بالشكل ده .
* ثواني وهتلاقيها احمرت اقلبيها علي الوش الثاني ( بس بحرص عشان ما تتقطعش ) .
* ولمدة ثواني كمان وشليها من الطاسه وحطيها في طبق عشان تبرد وكملي باقي المقدار ( المقدار تقريباً بيعمل من 6 : 7 وحدات في الطاسه الكبيرة ) بالشكل ده .
*** نيجي للمهم ((( الجديــــــــــد )))
* دي كريمة الشوكولاته انا استخدمت نوع اسمه MOLTOABELLA ممكن تستخدمي اي نوع مثل NOTELLA
* نفرد واحدة كريب في الطبق .
* نضع الشوكولاته .
* ونطبق الكريب بالشكل التالي ( وذلك لسهولة مسكه ).
* وبعدين .
* ثم نسخن طاسه اوي ونضع الكريبات فيه لتتحمر علي الوجههين .
ونقدمها بالشكل ده .
* تعالوا قربوا كده معايا ...
بالف عافية . . .
*** ممكن تعملوه ( بالقشطه والعسل - المربي - الموز والعسل او بالفاكهه ....... واي شئ تحبوه ) .
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إنعام فلمبان
مواقع النشر