اللللحقووووووو مكرونة زعتر لاتفووووتكم (ذو الحجة )

**حياتي خبرتي** · 30-11-2010, 03:47 PM

اهلييييييييين وسهليييييييييييين ومرحبتييييييييييييين بهالآمه وبهالعيييين<<<<صدقت روحه انه سوريه على حساب الزعتر
المهم لاتفوتكم مكرونة الزعتر الصراحه طعمها جنااااااااااان,,,,اليكم الطريقه <<<ركزو على اليكم ترى متعوبن عليه....
اول شي تسلقين المكرونه بماء وزيت وملح
تجهيزالحشوه:
تحضرين مقلاة فيها شوي زيت وبصل وثوم مقطع قطع صغيره وتقلبينهم على النار لحدمايبدون يتحمرون بعدين تضيفين لهم طماطم مقطع قطع صغيره وتقلبينهم مع بعض مع اضافة ملح وشوي كمون بعدين تكونين مجهزه دجاج فيليه مقطع قطع صغيره تضيفينه لهم مع التقليب المستمرحتى يستوي الدجاج بعدين تضيفين مقدارنص كأس زيت زيتون وكأس كامل زعتر...طبعا على حسب كمية الدجاج وقلبيهم شوي على النارمدة دقيقتين وبكذاتكون الحشوه جاهزه...
احضري<<<<ركزو على احضري
صينيه بايركس وحطي فيها المكرونه بعدماتصفينها من المويه وبدون ماتدهنين الصينيه بزيت لأن الحشوه فيها زيت زياده وبعدماتضعين المكرونه في الصينيه ضعي فوقها الحشوه ووزعيها بالتساوي<<<<اقلبت فصحى

بعدين جهزي خلطة الوجه وهي عباره عن:
علبتين قشطه+5ملاعق جبن كاسات سايل +شوي ملح+شوي مويه (طبعا جميع المقادير حسب كمية المكرونه المهم تغطي وجه الصينيه بالكااامل)
اخلطي المقاديرمع بعض وصبيهم فوق الحشوه ووزعي الخلطه بالملعقه بحيث تغطي الحشوه كله ودخليها الفرن من تحت على نارهاديه مدة خمس دقائق بعدين حمري الوجه من فوق تحمير خفييييييييييييف وبالهناء والعافيه وعطوني رايكم والله بتدعون لي

**لؤلؤة2005** · 30-11-2010, 04:07 PM

يعطيك العافية ياعسل
مكرونة لذيذة تسلم الايادي
وفي انتظار جديدك المصور

**مطوعة كوول** · 30-11-2010, 04:12 PM

اممممممممممممممممممممممممم شهيتيني
يعطيك العافيه

**المسوكف** · 30-11-2010, 04:34 PM

الله يعطيتس العويفيه مكروووووووووونه رهيبه وانا اشهد

بانتظار جديدك وخاصه <<<

[/IMG]

الموضوع: اللللحقووووووو مكرونة زعتر لاتفووووتكم (ذو الحجة )

أدوات الموضوع