المديدة من المطبخ السودانى

[أم عمرو]

مديدة



المقادير:
1 ك سكر
4 ك ماء
½ 2 ك بلح
1 م/ص زنجبيل
1 م/ص قرفة
1 م/ص هال

للتزيين:
فستق
فول سوداني
جوز الهند

الطريقة:
يعجن البلح مع السكر والماء، ثم يتبل بالزنجبيل و القرقة والهال ويقلب.
توضع المديدة في طبق التقديم، ثم تزين بالفستق والفول السوداني وجوز الهند.

ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )

[دااااانة]

اللة يعطيك العافية

[جوهرة العطاء]

تسلم ايدك حبيتي

[هنـــد]

تسلم إيدك يا غالية