هذي طبخه لذيييييييييييييييييييييذه اسويها كثيييييييير...
الطبخه تتكون من طبقات
الاولى بطاطس مقطع دوائر وتقلى وتصف على الصينيه ويرش عليها فلفل اسود بالكميه اللي تبينها
الطبقه اللي بعدها مكونه من دجاج وحده يخلى اللحم عن العظام ويقطع الى قطع صغار
توضع في مقلاة بعد حمس البصل (مقطع نصف دائره) وجزر مبشور وفلفل بارد (رومي) ويضاف الملح والكمون والفلفل الاسود حسب الرغبه
بعدها تضعين ملعقتين مايونيز على خلطة الدجاج وبعدها تحطين الدجاج فوق البطاطس
بعدها تصفين البطاطس الباقي فوق الدجاج
بعدها بالخلاط تخلطين علبة قشطه (التاج مثلا) و علبه صغيره من الجبن السائل (جبن كرافت)
وتصبين الخليط على الصينيه
وتحطينها بالفرن تتحمر من فوق
وبالهناء والعافيه
رد مع اقتباس
مواقع النشر