[gdwl] [/gdwl][gdwl][/gdwl][gdwl][/gdwl][gdwl][/gdwl][gdwl][/gdwl][gdwl]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://forum.hawahome.com/backgrounds/7.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
مساء الأنوار
اليوم كان غدانا سمك مقلي وطريقته سهلة ولذيذة جدا
وسويت معاه رز صيادية ما ضبطت معاي باللون بس الطعم رائع لاني ما كرملت البصل مضبوط معليش –سرعة سيطان الجوع كافر--
وسلطة حمص
المقادير للسمك :
سمك فيلية
التتبيلة حقت السمك (بهارات – ثوم – ماجي – رشة ملح – صويا صوص – زيت زيتون –عصير ليمون )
نخلط المقادير في الخلاط ونتبل بها السمك ونتركة في التتبيلة لحد ما نسوي الرز
ويعدين اجيب كاس طحين املحة واحط علية ملعقة بهارات –واقلب قطع الفيلية فية
وابدا اقلي القطع الين تتحمر واطلعها علي ورق نشاف
نجي لمقادير الرز
حبتين بصل مقطعة شرايح +معجون طماطم+عودي قرفة وقرنفل +هيل صحيح +قرنين فلفل+ليمون اسود +بهارات وملح وماجي +2ك رز مغسول ومنقوع
نحمر البصل لين يصير بني انا خليته ذهبي من العجلة
اخذ البصل وهذي طريقتي –اضربة في الخلاط مع نص كاس موية
وبعدين ارجعه للقدر واحط علية ملعقة كبيرة معجون طماطم والبهارات والماجي والفلفل والليمون الاسود
واملح واضيفالرز وازيد موية واتركة الين يستوي
واسوي سلطة حمص بالطحينة –عبارة عن علبة حمص في الخلاط +3م طحينة +خل وملح وثوم ومايونيز وعصرة ليمون وفنجان صغير ماء
واحضر غدا
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/gdwl]
مواقع النشر